Välipaloilla on väliä

Tutkimusten mukaan puolet nuorten energiasta tulee välipaloista. Ei ole siis aivan sama, miten välipalakoostetaan. Välipala-kalvosarjan tarkoituksena on havainnollistaa pienten valintojen merkitystä, laadun tai annoskoon kannalta. Kalvosarja sopii mm. terveystiedon tai kotitaloustunnille tai nuorten vanhempain iltoihin.

Välipalalla on väliä, 21 kalvoa (pdf) (1.2 MB)

Helppoa ja maukasta

Monipuolisen ja terveellisen välipalan kokoaminen on yhtä helppoa kuin yhteenlasku 1+1 (+1). Välipalaan kuuluu aina viljavalmisteita + kasviksia, hedelmiä tai marjoja (+ ja lisäksi halutessa vähärasvaisia maito-, liha-, tai kalavalmisteita). Kuviin on otettu muutama erityyppinen välipalaesimerkki, joiden pohjalta voidaan ideoita lisää helppoja, maukkaita ja terveellisiä välipaloja.

Kumman valitsisit?

Osaan kuvista on merkitty tuotteen kannalta oleelliset sokeri-, rasva- ja/tai energiamäärät. Tulkinnan helpottamiseksi tuotteiden sisältämä sokerimäärä on kuvattu sokeripaloina ja rasvamäärä grammoina. Osassa kuvista on verrattu keskenään yksittäisiä tuotteita. Osassa välipala- tai ateriakokonaisuuksia.

Tietolaatikko

Oheisessa taulukossa on nuorten viitteelliset energiantarpeet auttamaan hahmottamaan tuotteiden energiamäärien osuutta nuorten koko päivän tarpeesta.

ikä Arvioitu energiantarve (kcal) tyttö/poika
13 v 2 170 / 2 440
14 v 2 270 / 2 580
15 v 2 290 / 2 700
16 v 2 370 / 2 870
Lähde: Ravitsemussuositukset 2005

Muuta aiheeseen liittyvää