Leipä grillissä
Rukiiset tomaatit ja sipulit
4 annosta
8 palaa viipaloitua ruisleipää tai valmiita paloja
1 rkl rypsiöljyä
4 pienehköä tomaattia puolikkaina
2 sipulia paksuhkoina renkaina
rypsiöljyä
mustapippuria
1. Grillaa tomaatinpuolikkaita molemmilta puolilta miedolla lämmöllä.
2. Voitele sipulirenkaita kevyesti öljyllä ja grillaa miedolla lämmöllä, kääntele välillä.
3. Grillaa samanaikaisesti ruisviipaleita kevyesti molemmilta puolilta.
4. Tiputtele grillatuille leiville vähän öljyä.
5. Nosta tomaatin puolikkaat neljälle leivälle ja sipulirenkaat lopuille neljälle.
6. Ripottele päälle mustapippuria (myllystä)
7. Nauti kahdesta eri makuisesta grillirukiista.
