Puurot
Porkkana-puolukkapuuro uunissa
4 annosta
2 dl rikottuja ohrasuurimoita
1 dl porkkanaa raasteena
1 dl puolukoita
¼ dl sokeria
2 tl kanelia
½ tl suolaa
6 dl maitoa
1. Mittaa ohrasuurimot, porkkanaraaste ja puolukat voideltuun uunivuokaan.
2. Ripottele päälle sokeri, kaneli ja suola.
3. Lisää maito ja sekoita.
4. Kypsennä puuroa uunissa 200 asteen lämmössä n.1 tunti.
5. Anna puuron vetäytyä n. 10-15 minuuttia uunista oton jälkeen.
6. Tarjoa valmis puuro välipalana maidon kanssa.