Tuote

1994 

1997 

2000 

2003

2010

Tummat ruokaleivät

65,5

69,3

70,5

Ruisruokaleivät

39,1

43,1

Muut ruokaleivät

81,5

89,2

87,5

Kahvileivät

24,2

20,9

31,7

Hiivalla nostatetut kahvileipätuotteet

10,5

11,7

Konditoriatuotteet

4,4

4,4

1,9

1,4

Rasvassa kypsennetyt leipomotuotteet

4,3

4,4

Leipomoeinekset

6,3

10,3

Leipomotuotteet yhteensä

146,1

163,1

194,9

192,8

200,2